تعود أصول شجرة الخوخ إلى الصين ، ولكنها تُزرع في الوقت الحاضر في بعض الأجزاء الأخرى من العالم أيضًا. تعرف على المزيد حول بعض أنواع أشجار الخوخ الشائعة ، من خلال مقالة Gardenerdy هذه.
الاسم العلمي لشجرة الخوخ هو برونوس بيرسيكا، وهي تنتمي إلى العائلة ، الوردية. الشجرة موطنها الصين. إنها في الأساس شجرة نفضية ذات ارتفاع متوسط ، وتنتج ثمارًا صالحة للأكل ، والتي تُعرف أيضًا بنفس الاسم ، أي الخوخ. تحتوي ثمار هذه الشجرة على لحم أبيض أو أصفر اللون ، محاط بقشرة مخملية أو ناعمة. قد يلتصق اللحم أو لا يلتصق بالحجر ، وبالتالي ، يمكن أن يكون الخوخ المزروع أحجارًا متشبثة أو أحجارًا حرة.
في المتوسط ، يمكن أن يصل ارتفاع شجرة الخوخ من 4 إلى 10 أمتار. ومع ذلك ، يتوفر عدد كبير من أصناف الخوخ في السوق ، وبعضها أصناف قزم. من بين العديد من أشجار الخوخ القزم ، الأكثر شعبية هي شجرة الخوخ Redhaven و Elberta القزم.
لا تحمل شجرة الخوخ ثمارًا صالحة للأكل فحسب ، بل تنتج أيضًا أزهارًا وردية جميلة وعطرة في الربيع ، والتي تُزرع أيضًا لأغراض تنسيق الحدائق. إذا كنت تفكر في زراعة الخوخ ، يمكنك الاختيار من بين عدد من الأصناف. ومع ذلك ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن أشجار الخوخ تنمو في نطاق محدود ، لأنها ليست شديدة البرودة. عادة ، يمكنهم تحمل درجات الحرارة في حدود 26 إلى 30 درجة مئوية.
أنواع أشجار الخوخ
أصناف شجرة الخوخ الأكثر شعبية هي شجرة الخوخ Elberta و Redhaven peach و Cresthaven peach و O’Henry peach و Garden Gold peach و Honey babe peach.
Elberta Peach Tree
يعتبر الكثيرون أن خوخ إلبرتا من أفضل أنواع أشجار الخوخ. يمكن العثور عليها كشجرة فاكهة شائعة في العديد من الحدائق والساحات. تشتهر الشجرة أساسًا بثمارها الحلوة والعصرية والحجر الأحجار ، فضلاً عن أزهارها العطرة. الثمار كبيرة ويمكن أن تؤكل نيئة. كما أنها ممتازة للتعليب والتجميد. قشر الثمرة أصفر ذهبي مع أحمر خدود. تتراوح منطقة الصلابة في وزارة الزراعة الأمريكية لهذه الشجرة من 5 إلى 9. الشجرة شديدة المرونة ومقاومة للعديد من الأمراض النباتية الشائعة. لا يحتاج إلى مُلقِّح ، أي أنه نبات ذاتي التلقيح. ومع ذلك ، فإن الشجرة ليست مقاومة للجفاف ، لذلك يجب الحرص على حمايتها من الجفاف.
Cresthaven شجرة الخوخ
عادة ما يصل ارتفاعها من 8 إلى 14 قدمًا عند النضج ، وتحمل ثمارًا صلبة عالية الألوان ذات لون ذهبي ولحم أصفر. الثمار مثالية للتعليب والتجميد. تتراوح منطقة الصلابة في وزارة الزراعة الأمريكية لهذا النبات من 5 إلى 9. تنمو الشجرة جيدًا تحت أشعة الشمس الكاملة وتربة طينية رملية جيدة التصريف. تزهر في أواخر أبريل ووقت الحصاد في أواخر أغسطس. الشجرة تتحمل البرد والصقيع ، وتتطلب طقسًا حارًا ، خاصة خلال موسم النمو. عادة ما تنتج الشجرة الثمار في غضون 3 إلى 5 سنوات.
ريدهافن شجرة الخوخ
"Redhaven" هو نوع قابل للتكيف بدرجة كبيرة ، وهو شديد التحمل ويمكنه مقاومة العديد من الأمراض النباتية. الثمار كبيرة وفاتنة ولحمها أصفر كريمي اللون. إنها مثالية للتعليب والتجميد ، ولكن يمكن أيضًا أن تؤكل نيئة. تنتج الشجرة عادة ثمارًا في عمر 3 إلى 4 سنوات. تتطلب الشجرة تربة جيدة التصريف لتنمو بشكل صحيح. تتراوح درجة حموضة التربة المثالية لزراعة هذه الشجرة من 5.5 إلى 7. وتحتاج إلى طقس حار خلال موسم النمو. لا تستطيع هذه الشجرة تحمل الشتاء القارس والصقيع. ومع ذلك ، يمكنه تحمل الحرارة والرطوبة. عادة ما يصل ارتفاعها من 15 إلى 30 قدمًا.
أوهنري بيتش
وهي شجرة قوية ، وتشتهر ثمارها بنكهتها الرائعة. ثمار هذه الشجرة كبيرة وثابتة وحرة ذات لحم أبيض أو أصفر. هم حلو جدا و كثير العصير. يحتاج إلى تربة رملية جيدة التصريف ، وتخصيب منتظم ، وتقليم ، إلى جانب الطقس الحار خلال موسم النمو. يبلغ ارتفاع الشجرة عمومًا من 15 إلى 30 قدمًا. تتراوح منطقة الصلابة في وزارة الزراعة الأمريكية لهذه الشجرة من 6 إلى 9.
حديقة الذهب الخوخ
"Garden Gold" عبارة عن شجرة خوخ قوية ، تحمل ثمارًا طرية ذات أحجار كريمة. في المتوسط ، تكون الثمار بحجم قبضة اليد تقريبًا ، وهي ذات لون أصفر ذهبي مع أحمر خدود خفيف. تنضج الثمار في أغسطس. تتراوح منطقة الصلابة في وزارة الزراعة الأمريكية لهذا النبات من 6 إلى 9. تنمو الشجرة عادةً إلى ارتفاع من 5 إلى 6 أقدام ، وتفضل الشمس الكاملة والتربة جيدة التصريف. مطلوب تقليم منتظم لتخفيف الفروع الداخلية ، بحيث يمكن للجزء الداخلي الحصول على ما يكفي من ضوء الشمس. إنه نوع قزم من الخوخ يمكن زراعته في وعاء أيضًا.
عسل بيب خوخ
إنه نوع قزم ينمو ببطء شديد ، لكنه يؤتي ثماره مبكرًا جدًا. الثمار حلوة وثابتة وحرة وذات نكهة ممتازة. عادة ما يكون اللحم برتقالي اللون ، في حين أن الجلد أصفر مع أحمر خدود عميق. تنضج الثمار في منتصف يوليو. لضمان نمو أفضل لهذه الشجرة ، يلزم تقليم خفيف. الوقت المثالي لتقليم هذه الشجرة هو الشتاء والصيف. تتراوح منطقة الصلابة في وزارة الزراعة الأمريكية لهذه الشجرة من 6 إلى 8.
بعض الأصناف الشائعة الأخرى من شجرة الخوخ هي ، الدونات الخوخ ، الخوخ هاركن ، الخوخ اللوريج ، والخوخ بولي وايت. تنمو أشجار الخوخ عادة بشكل جيد في تربة جيدة التصريف ، وتفضل أشعة الشمس الكاملة. درجة الحموضة المثالية للتربة لزراعة الخوخ هي 6.5 تقريبًا. عادة لا يحتاجون إلى الملقحات. يعتبر التقليم جزءًا مهمًا جدًا من العناية بالنباتات.
لذلك ، ضع في اعتبارك تقليل الفروع الداخلية كل عام ، وذلك للتأكد من أن الجزء الداخلي من الشجرة يتلقى أشعة الشمس الكافية. تتطلب الأشجار المثمرة أيضًا سقيًا منتظمًا ، إذا لم يكن هناك ما يكفي من الأمطار. عادة ، تتطلب شجرة الخوخ الحاملة للفاكهة بوصة واحدة من الماء أسبوعيًا. إذا لاحظت أن الشجرة تؤتي ثمارًا أكثر مما يمكنها حمله فعليًا ، فقم بتخفيف المحصول لتحسين جودة الثمار.
