قد تجد صعوبة في التعرف على شجرة الجوز ، حيث توجد أنواع مختلفة تختلف في المظهر. فيما يلي بعض النصائح للتعرف على هذه الأشجار.
توجد أشجار الجوز بشكل شائع في أمريكا الشمالية وأجزاء معينة من آسيا. هذه الأشجار تنتمي إلى الجنس كاريا في العائلة Juglandaceae. هناك حوالي 19 نوعًا من أشجار الجوز في الجنس كاريا. تم العثور على حوالي 11 إلى 12 نوعًا في الولايات المتحدة. بعض الأنواع الشائعة في أمريكا الشمالية هي جوز الجوز (كاريا جلابرا) ، شجبارك هيكوري (كاريا أوفاتا) ، جوز القشرة (كاريا لاسينيوسا) ، البقان (طائفة كاريا. ابوكاريا) و bitternut hickory (القلبية القلبية). نظرًا لأن معظمهم يشبهون إلى حد ما ، فقد يصبح تحديد الأنواع الفردية أمرًا صعبًا.
كيفية التعرف على أشجار الجوز
بشكل عام ، يمكن وصف الجوز على أنه أشجار نفضية ذات أوراق مركبة ريشية. تتطور الأزهار ذات اللون الأخضر المصفر على شكل مجموعات متدلية من ثلاث مجموعات. وهي تنتج المكسرات الكبيرة الصالحة للأكل في بعض الأنواع ، مثل البقان. هذه المكسرات مستديرة مع قشور رباعية الصمامات. جوز شجرة الجوز لونها أصفر مترب ، ويبلغ طولها من بوصة إلى بوصتين. بينما يحتوي mockernut على قشور بنية ضاربة إلى الحمرة ، فإن قشور جوز الهند ليس لها أضلاع. ينتج جوز شيلبارك أكبر عدد من المكسرات ، من بين أنواع الجوز المختلفة ؛ وهي أيضًا حلوة وصالحة للأكل. فيما يلي بعض الملاحظات العامة التي قد تساعدك في التعرف على أشجار الجوز.
ارتفاع الشجرة
على الرغم من أنه من الصعب تحديد أنواع مختلفة من الجوز على أساس ارتفاع الشجرة ، إلا أن هناك بعض العوامل التي قد تساعدك في هذه المهمة. الأقصر بين أنواع الجوز هو القشرة ، حيث يبلغ ارتفاعه حوالي 30 إلى 60 قدمًا ، ويبلغ قطر الجذع من قدم إلى ثلاثة أقدام. قد تجد أشجار جوز البيتيرنوت ، و mockernut ، و pignut hickory ذات قطر جذع مماثل ، ولكن يبلغ ارتفاعها حوالي 50 إلى 70 قدمًا. قد ينمو جوز Shagbark إلى ارتفاع 60 إلى 80 قدمًا ، لكن قد يصل ارتفاع بعضها إلى أكثر من 100 قدم.
شكل الأوراق
ميزة أخرى شائعة ستساعدك في التعرف على شجرة الجوز هي الأوراق المركبة ذات الأوراق المتعددة مع العديد من المنشورات. تحتوي جميع الأنواع تقريبًا ، باستثناء البيجنوت والشاجبارك ، على سبعة إلى 11 منشورًا. تحتوي Pignut و shagbark hickories على خمس إلى سبع منشورات. في حالة الجوز ، يمكن أن يكون عدد المنشورات حوالي 17. لذلك ، فإن أوراق الجوز تحتوي دائمًا على عدد فردي من المنشورات.
تم العثور على المنشورات ذات الأسنان الدقيقة في bitternut و mockernut و pignut و shagbark hickories. أوراق جوز Mockernut لها جانب سفلي كثيف مشعر ولون بني برتقالي. هذه الأوراق هي أيضا عطرية. حتى أوراق جوز المر لها جانب سفلي ناعم قليلاً.
على الرغم من أن لون الورقة أخضر في أنواع مختلفة من الجوز ، فقد تجدها بدرجات مختلفة. شجرة جوز Shagbark لها أوراق خضراء صفراء ، في حين أن أوراق جوز جوزة الطيب لها جانب سفلي أبيض مع سطح علوي أخضر داكن. تتغير معظم أشجار الجوز لون أوراق الشجر إلى اللون الأصفر خلال الخريف. نقطة أخرى للتمييز بين الأنواع المختلفة هي شكل التاج ، والذي يتم تقريبه في mockernut وشكل مخروطي في bitternut. جوز Pignut له فروع متدلية أو منتشرة.
لون وملمس اللحاء
لحاء جوز البيتيرنوت رقيق وضيق وصلب ولونه رمادي. يتغير إلى ظلال فضية ، مع تقدم عمر الشجرة. حتى لحاء هذه الشجرة يتطور إلى أخاديد وتلال ضحلة مع تقدم العمر. في أشجار الجوز الصغيرة ، وجد أن اللحاء ناعم ولونه رمادي فاتح. مع تقدمهم في السن ، يتغير اللون إلى الرمادي الداكن ، وتتطور الشجرة إلى تلال متقشرة. شجرة جوز Shagbark لها لحاء رمادي فاتح يتقشر كألواح عمودية سميكة ؛ بطول أكثر من قدم ، وكلا الطرفين يتجعد للخارج. وبالمثل ، يمكن التعرف على شجرة جوز القشرة من لحاءها المتقشر الذي يخرج في شرائح صغيرة.
باختصار ، قد يكون التعرف على شجرة الجوز أمرًا صعبًا بعض الشيء ، حيث قد تصادف أنواعًا مختلفة. ما سبق ذكره ليس سوى لمحة موجزة عن ميزاتها ، والتي قد تساعدك في تحديد هذه الأشجار. ومع ذلك ، فإن الدراسة التفصيلية حول الأنواع الفردية ستكون مفيدة دائمًا في التمييز بينها.
