تم استخدام نبات الزنجبيل منذ زمن بعيد في الهند للأغراض الطبية. نبات الزنجبيل هو حقا هدية الطبيعة للبشرية.
الزنجبيل هو جذمور أحادي الفلقة ينتمي إلى عائلة Zingiberaceae. أصل كلمة "الزنجبيل" يكمن في الفرنسية ، الزنجبيل وفي النهاية في التاميل إنجي فير. يستخدم هذا النبات بشكل رئيسي للأغراض الطبية. يستخدم الزنجبيل أيضًا كتوابل لإضافة طعم للطعام. يجب أن تعلمنا المزيد عن الأنواع المختلفة عن هذا النبات المفيد.
أنواع نبات الزنجبيل
السمة المميزة لنباتات الزنجبيل هي أن أزهارها لها أشكال غير عادية. تتميز الأنواع المختلفة من نباتات الزنجبيل بتنوع كبير في ترتيب الأزهار ، وحجم الجذور ، وأشكال الأوراق ، إلخ.
الزنجبيل الحلزوني
نبات الزنجبيل هذا موطنه منطقة جنوب شرق آسيا. الاسم النباتي للزنجبيل الحلزوني القسط سبيوسوس. سيقان القسط هي على شكل الخيزران وتشكل نمطًا دائريًا عن طريق الالتواء ؛ هذا هو سبب تسمية النبات بالزنجبيل الحلزوني. يمكن أن تنمو بشكل جيد في مجموعة متنوعة من الظروف المناخية مثل الأراضي العشبية شبه الاستوائية والمعتدلة. يتميز النبات برؤوس الزهور المكونة من براكتس خضراء. يمتلك bracts مسحة ضاربة إلى الحمرة ويتم ترتيبها في نمط متداخل. موسم ازدهار الزنجبيل الحلزوني هو الصيف. يستخدم هذا النبات في علاج أمراض مثل الحمى والربو والطفح الجلدي والتهاب الشعب الهوائية وما إلى ذلك.
الزنجبيل المخفي
يسمى نبات الزنجبيل المخفي بذلك لأن أزهاره مخفية داخل الأوراق. الكركم هو الاسم الشائع الاستخدام لهذا النبات. الكركم نبات نفضي ذو جذور متفرعة وأوراق خضراء أو متنوعة. في بعض الحالات ، توجد بقعة حمراء على الأوراق. ومن السمات الخاصة لسيقان الكركم أنها تتكون من أعناق الأوراق. تنشأ الأوراق من هذه الأعناق. لذلك يشار إلى هذه السيقان أيضًا باسم السيقان الزائفة. تنشأ أزهار نبات الكركم من أعلى السيقان الزائفة. تنمو الكركم جيدًا في الأواني ، ومع ذلك ، فإن الجذور تحتاج إلى إعادة زراعة متكررة لأنها تنمو بمعدل سريع.
زنجبير
نبات عشبي ذو ساق منتصبة ، الزنجبيل يتميز بأزهار ذات لون أصفر قشدي. أزهار zingibers متصلة بالبرق بشكل مخروطي الصنوبر. Bracts أخضر اللون ولها هامش شفاف. جذور هذا النبات ثؤلولي ومتفرعة. تحتوي مخاريط نباتات الزنجبيل على مادة حليبية تستخدم في تحضير الشامبو.
زنبق الفراشة
تُعرف زنبق الفراشة بالعديد من الأسماء المختلفة ، مثل الزنجبيل ليلي وغارلاند ليلي ونبات الزنجبيل الأبيض والهيديشيوم. سمي نبات الفراشة بذلك لأن أزهاره تشبه إلى حد بعيد أجنحة الفراشات. يتراوح ارتفاع هذا النبات من نصف متر إلى 6 أمتار. تأتي الأزهار في مجموعة متنوعة من الألوان مثل البرتقالي والأبيض والأحمر والأصفر ، إلخ. حجم الأزهار كبير جدًا وحتى الأوراق معطرة. تستخدم Hydechiums في الغالب لغرض البستنة. تنمو جذور هذا النبات بسرعة ، وبالتالي ، يحتاج المرء إلى زرع نبات الهيدشيوم بشكل متكرر.
جلوبا
يبلغ ارتفاع نبات الجلبة حوالي قدمين ويتميز بزهور تتدلى من الساق. أوراق الجلبة طويلة والسيقان قصيرة الطول. يبدأ موسم الإزهار لهذا النبات في شهر يوليو ويستمر حتى فترة السكون في الخريف. الكتل من globba لونها بنفسجي بنفسجي. تعتبر التربة الخصبة جيدة التصريف مثالية لزراعة الجلبة ؛ ينمو جيدًا في الظل. تستخدم قطع صغيرة من جذر الزنجبيل للتكاثر.
ألبينيا
هذا النبات من جنوب شرق آسيا معروف بنموه القوي. يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 8 أقدام. تمتلك ألبينياس جذعًا زائفًا سمينًا وأزهارها أصغر في الحجم. يشبه جذع هذا النبات شجرة الموز ويمتلك أوراقًا تظهر نمطًا مطويًا بشكل وثيق. هناك حاجة إلى تربة جيدة التصريف بها الكثير من المواد العضوية للنمو الصحي لهذا النبات. يتم نشر الألبينيا عن طريق قطع الجذور.
يجب فهم متطلبات نباتات الزنجبيل بشكل صحيح لغرض الزراعة. تساعد الظروف الرطبة النبات على تحقيق نمو صحي. نبات الزنجبيل له استخدامات عديدة وأنواعه وأصنافه المختلفة تضيف "نكهة" إلى حياتنا. يجب أن تكون دراسة الأنواع المختلفة مفيدة في الزراعة وبالتالي الاستفادة من هذا النبات.
